Verrines & cuillères pour l'apéritif PDF

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DESCRIPTION

Découvrez des recettes faciles et originales de verrines et de cuillères salées, pour épater vos invités à l'apéritif. Mousse de carottes au cumin, tiramisu de petits pois, cuillères italiennes... Dites adieu aux chips et aux cacahuètes et laissez-vous tenter par ces gourmandises maison !

ISBN: 9782035852090

TAILLE DU FICHIER: 3,43 MB

DATE DE PUBLICATION: 2010-Jul-07

AUTEUR: Véronique de Finance-Cordonnier

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Qui dit été dit… apéritifs et repas conviviaux entre amis ou en famille sous le soleil et pour accompagner ça… de bons petits plats frais et légers ! Déclinables à l'infini, légères et fraiches, les verrines d'été seront idéales pour vos apéritifs et repas improvisés cet été.

Une verrine désigne, d'une part, un ustensile de cuisine, généralement en verre, qui sert à présenter un mets et, d'autre part, les préparations culinaires contenues dans ce récipient, et qui se consomment à l'aide d'une petite cuillère.

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