Le Pudlo Bretagne PDF

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DESCRIPTION

Landes mystérieuses, cités chargées d'Histoire, vieux ports comme un défi devant une mer fantasque, la Bretagne est aussi une région de saveurs inégalables : les meilleurs fruits de mer du monde, le homard bleu, la langouste rose, les huîtres de Belon ou des Abers, les poissons de ligne, la Saint-Jacques d'Erquy mais aussi les légumes de haute volée du Léon et un porc fermier à se damner. Découvrez ici ses grands chefs, ses jeunes toques, ses bistrots marins, ses hôtels de charme et buvez un franc coup de fine ou de cidre en l'honneur de la Bretagne nouvelle vague !

ISBN: 9782749910314

TAILLE DU FICHIER: 4,12 MB

DATE DE PUBLICATION: 2009-Jun-18

AUTEUR: Gilles Pudlowski

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Gilles Pudlowski (born 15 November 1950 in Metz, Moselle) is a French journalist, writer, literary and gastronomic critic. He writes the blog les Pieds dans le Plat, writes for Saveurs, Cuisine et Vins de France and Les Dernières Nouvelles d'Alsace. He is also the author of the Pudlo guides.

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