La truite, dix façons de la préparer PDF

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DESCRIPTION

Truite à la poêle, truite roulée au chou, sauce à l'ortie. Recettes : Bâtonnets de truite pannés, Truite farcie au four, Truite grillée au feu de bois, Bouchées de truite au jambon de pays et lentilles, Truite mi-marinée, mi-fumée, Rillettes de truite, Rollmops de truite, Tartare de truite

ISBN: 9782352551416

TAILLE DU FICHIER: 6,51 MB

DATE DE PUBLICATION: 2011-Jun-17

AUTEUR: Anne-Sophie Thérond

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La fête de la truite est une grande fête qui se déroule tous les 2 ans à Vallorbe ou plus de 500 personnes se retrouvent autour d'une fête inoubliable ou l'a... Voici le programme de notre désormais traditionnelle Fête de la Truite qui aura lieu le 5 octobre 2019 à la Halle des Fêtes de Vallorbe.

Étape 2 : Préparation de la truite. Truite de l'Isle sur la Sorgues en trois façons, carottes multicolores, croquette de pomme de terre dauphine. 16.

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