Le Pudlo France PDF

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DESCRIPTION

Pour sa sixième édition, Le Pudlo France vous propose 840 nouvelles adresses. 9 400 endroits sélectionnés en tout : hôtels choisis pour leurs qualités d'hébergement et de restauration, relais gastronomiques, étapes gourmandes plus modestes, bistrots typiques et savoureux. Sans compter les lieux de rendez-vous : cafés, salons de thé, bars à bières et à vins. Cette année, le guide confirme le grand retour de la tradition : bonnes auberges, tavernes et artisans de bouche de qualité (charcutiers, boulangers, pâtissiers) : le terroir n'a pas abdiqué, retrouvez-le dans ses meilleures réalisations ! Le Pudlo France 2006 : un goût sûr et une description réaliste des ambiances et des lieux, tous les charmes de l'Hexagone à portée de vos déplacements.

ISBN: 9782749904542

TAILLE DU FICHIER: 8,27 MB

DATE DE PUBLICATION: 2006-Apr-06

AUTEUR: Gilles Pudlowski

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Paris n'est pas le centre de la France gastronomique ! De Bordeaux à l'Alsace, de la Provence à la Savoie, les toques investissent et réinventent le terroir. Par Gillles Pudlowski.

Gilles Pudlowski, né le 15 novembre 1950 à Metz en Moselle, est un journaliste, essayiste, critique littéraire et critique gastronomique français. Fondateur des guides Pudlo, il est aussi chroniqueur à Saveurs et à Cuisine et Vins de France ainsi que rédacteur en chef du blog Les Pieds dans le Plat.

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