Manger sain, comment ça marche? PDF

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DESCRIPTION

Le guide de l'alimentation saine à portée de tous ! Existe-t-il un régime alimentaire idéal ? Est-il nécessaire de boire huit verres d'eau par jour ? Qu'est-ce que le gluten, et pourquoi tant de gens tiennent-ils à l'éviter ? Les médias nous abreuvent tous les jours de nouvelles découvertes en matière d'alimentation et d'une multitude de conseils, mais ont-ils une quelconque valeur scientifique ? Ce livre abondamment illustré démystifie certaines idées reçues sur La nutrition et vous permet d'explorer la grande chaîne de l'alimentation, du mode de production à la valeur nutritionnelle de votre assiette, en passant par les bienfaits avérés de certains aliments sur nombre de pathologies.

ISBN: 9782702914359

TAILLE DU FICHIER: 10,16 MB

DATE DE PUBLICATION: 2018-Feb-13

AUTEUR: Joël Levy

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Manger équilibré quand on vit seul et qu'on dispose d'un budget serré n'est pas toujours évident ! Mais avec une petite dose de bonne volonté… Manger 5 fruits et légumes par jour, c'est l'essentiel. C'est une idée connue de tous mais qui, malheureusement, n'est mise en pratique au quotidien que par très...

Cependant, manger régulièrement des céréales complètes dans un grand bol représente un excès de calories. C'est le cas quand il s'agit des céréales Ils contiennent des graisses saines et assouvissent notre faim. Pourtant, les manger en excès, comme par exemple les noix, n'est pas une bonne chose.

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